橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。

山楂能擴(kuò)張血管，降低血壓、降低膽固醇。

香蕉含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。

柿子柿子品種甚多，約含10余種營(yíng)養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的重視。

蘋果含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營(yíng)養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者。

菠蘿從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。

鮮梅富含蘋果酸、琥珀酸，有降壓、安眠、清熱生津作用。

甜瓜有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。

西瓜對(duì)高血壓有良好的治療作用。

荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。