隨著生活水平的提高，工作節(jié)奏的加快，現(xiàn)代人得高血壓的概率越來越高，年紀(jì)也越來越年輕化，藥物治療高血壓病固然重要，但飲食療法同樣是不容忽視的，食療的作用是藥物所不能代替的。那么，高血壓吃什么好呢?以下家庭醫(yī)生在線飲食頻道向大家介紹幾種有助于降血壓的藥粥，讓高血壓者吃出健康。

 

食療粥不同于藥膳，是以藥食同源中藥材為原料，而藥膳可以用非藥食同源材料。不同于普通的五谷雜糧粥，不同于皮蛋瘦肉粥、海鮮粥等，講究方略，講究天然，口味適中。當(dāng)然，不同的食療粥所起到的功效是不同的，以下介紹的是最有效十種的減壓食療粥。

 

TOP1：海參粥

 

材料：海參30克、粳米60克。

 

做法：先將海參浸透，剖洗干凈，同米煮粥，空腹食之。

 

食療功效：海參性味咸、溫。功能補(bǔ)腎益精;養(yǎng)血潤燥。水浸海參含糖67%，蛋白質(zhì)21.5%，脂肪0.3%，還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)。可以說是很好的高蛋白，低脂肪的食用佳品�！侗静菥V目拾遺》認(rèn)為它能“生百脈血”，《本草求原》記載它可“潤五臟，滋精利水”。用海參治療高血壓病是很適宜的，既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃，利小便。與海參同用，治療老年虛性高血壓甚為適宜。

 

TOP2：荷葉粥

 

材料：鮮荷葉一張，粳米100克，白糖適量。

 

做法：先將荷葉洗凈煎湯，將湯與粳米同煮成粥，調(diào)入白糖。

 

食療功效：每日1次。可清熱生津止渴。有降壓、調(diào)脂、減肥功效，適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。