我們都知道。山藥是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，因?yàn)樗�所含的一些維生素和礦物質(zhì)成分十分的強(qiáng)，對一些疾病還有一個的治療功效，而且吃山藥，對于高血壓患者也是一個很強(qiáng)的調(diào)理作用的。那么一些高血壓的患者就想問了，山藥雖然對病情有幫助，那要怎么樣的一個吃法，達(dá)到的治療效果會更好呢。

1.山藥蝦皮糊

山藥洗凈，刮去外皮，切碎，剁成糜粉狀，放入碗中備用。鍋置火上，加清水適量，中火煮沸，加入洗凈的小蝦皮、黃酒、蔥花、姜末，繼續(xù)煨煮10分鐘，加入山藥糜糊，拌后煨煮至沸，加精鹽、味精、五香粉攪和即成，早晚分食�？勺虧櫻�脈、固腎降壓，主治肝腎陰虛型高血壓病。

2.山藥決明荷葉汁

山藥60克，決明子15克，荷葉30克(鮮荷葉半張)。將山藥洗凈，輕輕刮去外皮，剖成條狀，切成小丁塊或搗爛成泥糊狀備用。將荷葉洗凈，切碎，放入紗布袋中扎口，與決明子同入沙鍋，加水，用中火煎煮15分鐘，調(diào)入山藥糊或山藥丁，繼續(xù)以小火煨煮10分鐘，取出藥袋，收取濾汁即成，早晚分服。本品可以補(bǔ)益肝腎、滋潤血脈、降血壓，主治肝火上炎型高血壓病。

3.山藥綠豆羹

將山藥洗凈，刮去外皮，切碎，搗爛成糊狀備用。將綠豆淘凈后放入沙鍋，加水適量，中火煮沸后，改用小火煨至熟爛成開花狀，調(diào)入山藥糊，繼續(xù)煨煮10分鐘，離火后兌入蜂蜜，拌和成羹即成，早晚分食。可以清熱解毒、益氣降壓，主治肝火上炎型高血壓病。

4.山藥扁豆蓮子粥

白扁豆15克，山藥15克，蓮子15克，粳米50克。四味共煮成粥。該粥健脾止瀉，用于脾虛泄瀉、心悸等證。

5.燕麥山藥粥

燕麥片50克，鮮山藥100克切片，加水共煮為粥。本方適用于脾腎兩虛患者，每日服用一次。

以上就是介紹了關(guān)于高血壓的患者，要用山藥來改善病癥，要怎么吃的幾種方法。食物是對于一些疾病一種天然的調(diào)理和輔助治療功效。雖然比較的安全，但是也不要把其想像得萬能。畢竟食療方法只是在治療病情的情況下，一些輔助而已。