對于三高人群來講，除了服用藥物之外，在飲食方面也必須進行相應(yīng)的調(diào)理。在日常生活中，對于已三高的人群不妨喝點雜糧粥，對于緩減血糖、降血脂很有好處。

雜糧粥所含的維生素和礦物質(zhì)是精白米的好幾倍，有更多的營養(yǎng)，能幫助胃腸修復(fù)。吃雜糧的同時，適量搭配魚肉蛋奶，增加蛋白質(zhì)攝入，再加點運動，就能讓身體慢慢強健起來。

糖尿病、高血脂患者為了嚴格控制餐后血糖，可以在煮飯時加上雜豆，包括紅小豆、綠豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、鷹嘴豆、小扁豆等。燕麥粒、大麥粒、小麥粒、蕎麥粒等全谷物，以及蓮子、百合、芡實等淀粉種子，也都是血糖反應(yīng)較低的煮粥食材。

切記不要加入糯米、白米、大黃米、黏小米這類血糖反應(yīng)過高的食材，少用棗和葡萄干等甜味食材，更不要加糖�？捎醚帑�、大麥來增加黏稠感，因為它們富含有利于控制血脂和血糖的物質(zhì)。

值得提醒的是由于每種粗糧的營養(yǎng)素不完全相同，大家在食用的時候盡量做到粗細糧搭配，這樣才能保證營養(yǎng)素的種類較齊全。