現(xiàn)在生活條件好了，糖尿病的發(fā)病率卻越來(lái)越高。尤其在老年人當(dāng)中。很多人都長(zhǎng)期的被糖尿病所困擾著，為了控制血糖在日常生活中不敢吃很多甜食，那么我們應(yīng)該怎樣進(jìn)行食療來(lái)控制我們的血糖呢，下面我們一起來(lái)看一下幾款控制血糖的食療方。

1.淡鹽水配制方法，一般以9克細(xì)鹽，放入1000毫升開(kāi)水中，即成淡鹽水。

2.苦瓜茶配制，鮮苦瓜榨汁，以1份苦瓜汁，配10份的冷開(kāi)水，即成苦瓜茶，最好是配制后1小時(shí)內(nèi)飲完。

3.四味鮮汁飲，即鮮藕汁1份，鮮荸薺汁1份，鮮西瓜皮汁2份，鮮黃瓜汁2份，混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口，而且有養(yǎng)陰生津解暑的功效，即可混合飲用，又可以單獨(dú)飲用。

4.熱天應(yīng)多食一些蒜，蒜可預(yù)防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病，也有降糖的作用，用蒜瓣浸醋效果更好，即用老陳醋浸蒜瓣15天，即可服用。

5.葛根粉粥：葛根30g，粳米50g。將葛根切片，水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水500ml，文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。

6.鯽魚(yú)白扁豆粥：鯽魚(yú)肉200g，白扁豆25g，小米30g，鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至八成熟后，將鯽魚(yú)肉放入，煮至爛熟，撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰，可輔助治療糖尿病。

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