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夏季養(yǎng)胃 四種居家食療不能少

夏季養(yǎng)胃 四種居家食療不能少

我們很多人都是在夏季吃很多的涼的東西的,所以我們的腸胃都是會出現(xiàn)一定的問題的,所以現(xiàn)在我們就應該在飲食中保養(yǎng)腸胃的,下面我們就給大家說說在家保養(yǎng)腸胃的飲食吧。

一、雞蛋花沙參煲豬踭

材料:雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售),豬踭400克、生姜3片。

烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改為文火煲1個半小時,調(diào)入適量的食鹽便可,此量可供3~4人用。

二、滋陰益胃生地粥

材料:生地黃25克,大米75克,白糖少許。

烹制:生地黃(鮮品洗凈細切后,用適量清水在火上煮沸約30分鐘后,潷出藥汁,再復箭煮一次,兩次藥液合并后濃縮至100毫升,備用。將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。

功效:滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結核,糖尿病患者之膳食。

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