嬰幼兒吃水果需注意果仁 正確食用水果
嬰幼兒適當(dāng)?shù)某砸恍┧怯欣谏眢w健康的,但是并不是說什么水果都是可以吃的,在在吃蘋果、李子時(shí),孩子容易誤食入果仁,這樣會(huì)嚴(yán)重的威脅孩子的食道安全,有時(shí)可能引起中毒,所以幼兒怎么吃水果才健康,我們下面就來學(xué)習(xí)一下!
幼兒怎么吃水果才健康?
為了寶寶的健康,父母們可謂煞費(fèi)苦心,從喂養(yǎng)到輔食添加,每一個(gè)階段都是小心翼翼,生怕正處于人生最敏感期的寶寶吃壞了東西,影響健康。那么,在給寶寶挑選水果時(shí),如何讓寶寶吃水果吃出健康,您知道嗎?
選擇水果應(yīng)注意小兒的年齡特征、消化能力,并要選擇適宜的食用方法,小嬰兒可將水果制成果汁、果水,應(yīng)選擇含維生素C較多的紅果、柑桔等。5個(gè)月后吃果泥,其制法是,將水果洗凈后,用小匙刮喂嬰兒,刮蘋果、香蕉都可以,最好隨吃隨刮,以免氧化變色,同時(shí)也避免污染。1歲以后可選吃各種水果,但要注意洗凈、去皮,大點(diǎn)的水果切皮后食用,有糖的要去糖,過硬水果切成小塊后加糖煮食。
為寶寶選擇水果時(shí),應(yīng)選擇成熟的,水果未成熟時(shí)比較堅(jiān)硬,成熟后果實(shí)比較柔軟。未成熟的水果含酸及粗纖維較多,既缺乏水果應(yīng)有的香味,又刺激胃粘膜,而且不易消化,對(duì)小兒是有害的。還有一些水果,如柿子在未脫澀前含有大量丹寧,吃了不利于蛋白質(zhì)的消化吸收,還會(huì)引起胃腸不適。
吃水果的時(shí)間要安排在喂奶或進(jìn)餐后,因?yàn)樗嵌,奶前或餐前食用?huì)影響正餐進(jìn)食量。
雖然果皮中含有一些營養(yǎng)成分,但由于目前越來越多地使用農(nóng)藥殺蟲劑、助長劑、著色劑等,特別是進(jìn)口果品更可怕,用溴甲烷劇毒農(nóng)藥熏過。因此吃任何水果都要洗凈削皮。
同時(shí),在給寶寶吃水果時(shí)還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、給孩子買甘蔗時(shí)要注意挑選,不要讓孩子吃霉變的甘蔗。6~12歲換牙的孩子要少吃。
2、在吃蘋果、李子時(shí),不要讓孩子誤食入果仁,否則可能引起中毒。
3、吃西瓜時(shí)要注意別讓西瓜籽誤入氣管或咽入肚子里堵在肛門,容易危及生命。要將西瓜籽弄凈或給嬰幼兒擠西瓜水喝。也不要短時(shí)間內(nèi)給寶寶吃過多西瓜,容易引起嘔吐、腹瀉甚至脫水。
4、給孩子吃菠蘿時(shí)要先削皮、除去果丁,再用鹽水泡10分鐘左右后食用,如果吃法不當(dāng),會(huì)發(fā)生菠蘿過敏癥。
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