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揭秘荸薺的功效與作用

揭秘荸薺的功效與作用

 

荸薺俗稱馬蹄,據(jù)專家講道,荸薺它的球莖可以作為蔬菜來食用的,而且它食用起來清脆可口,味道甜,并且有很多的果汁。因此荸薺是人們最喜歡的食物。那么荸薺有什么功效呢?下面就和小編一起來看看吧!

1治療呼吸道疾病

在呼吸道傳染病較多的季節(jié),吃鮮荸薺有利于防治流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

2利腸通便和利尿排淋作用

荸薺含有粗蛋白、淀粉,能促進大腸蠕動,臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結(jié)等;荸薺水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食療佳品。

3清肺化痰

荸薺性甘、寒,能清肺熱,又富含粘液質(zhì),有生津潤肺化痰作用,故能清化痰熱,治療肺熱咳嗽,咳吐黃粘濃痰等癥。

4治療糖尿病

荸薺質(zhì)嫩多,可生津止渴,對糖尿病患者有一定的輔助治療作用。

5功能性子宮出血

功能性子宮出血常表現(xiàn)為經(jīng)期紊亂和不正常的子宮出血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)一般把功血分為排卵型功血和無排卵型功血兩大類。排卵型功血常見于育齡期婦女,無排卵型功血多見于青春期或更年期婦女。實踐證明,對于宮血患者采用荸薺和薺菜進行藥膳食療,對女性功能性子宮出血有良好效果。

6其他臨床常用作用

荸薺治療舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等癥。高血壓、便秘及痔瘡出血等患者,宜食用鮮荸薺,將荸薺搗爛外敷,可治婦女乳頭裂。若制成荸薺粉,內(nèi)服清咽化痰,對嗓子、聲帶保健大有裨益。荸薺與海蜇煮服可以治療甲狀腺腫大。

通過專家給我們介紹的荸薺的功效與作用當中,我們得知了荸薺從蔬菜還是從水果當中,都是可以吸收到很多的營養(yǎng)成份的如各類的維生素,蛋白質(zhì),鈣,鐵,磷等。同時我們還得知了荸薺可以預(yù)防及治療各種的疾病,如糖尿病,呼吸道感染之類的疾病等。