哈密瓜的吃法大全
哈密瓜是夏季盛產(chǎn)水果之一,因其甘甜爽口、濃香四溢、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn),而受到很多消費(fèi)者的喜愛。哈密瓜的食用方法很多,可以鮮食、煲湯、做甜品、做奶昔、做果醬等等。今天小編給大家介紹幾種哈密瓜的吃法,希望大家喜歡。
哈密瓜怎么吃?
哈密瓜奶昔
材料:哈密瓜1/4個,香草冰淇淋1球,冰塊適量
做法:
1.哈密瓜去皮去籽后,切成小塊備用。
2.將哈密瓜塊放入果汁機(jī)中攪打約10秒,加入香草冰淇淋及冰塊繼續(xù)攪打至呈綿細(xì)狀態(tài)即可。
哈密瓜果醬
材料:哈密瓜500g,檸檬1個,細(xì)砂糖120g,麥芽糖150g,水100cc,果凍粉1/2小匙
做法:
1.哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁機(jī)中,加入水一起打約?秒成泥備用。
2.檸檬洗凈后切半、壓汁備用。
3.取一碗,倒入糖與果凍粉一起混合拌勻備用。
4.取一不銹鋼鍋,將作法1的哈密瓜果泥倒入鍋中,并加入作法3的材料加熱,至沸騰后轉(zhuǎn)成小火。
5.加入麥芽糖于作法4的鍋中,并繼續(xù)熬煮且不時將其攪拌均勻,煮至果醬呈濃稠狀后熄火。
6.待作法5的醬汁稍涼后,加入作法2的檸檬汁一起攪拌至勻備用。
7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子后放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。
上文是關(guān)于哈密瓜的2種吃法的介紹,希望大家喜歡哦。
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