很多人家中來客人的時候不知道做什么樣的菜來招待客人，做的太素怕有失面子，做的太葷又怕客人不喜歡，那么到底什么樣的菜肴既有面子又有味呢，下面我們一起來看一下：

金橘鮮姜杏仁——讓你在招待中不失面子

原料：杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干25克，糖50毫升，鮮姜或者加工好的生姜片10克。

制作過程：

將橙皮切碎、生姜切片以備用。然后將橙汁和糖放入炒鍋中炒一分鐘，直到湯汁減少至一半，呈粘稠狀。接著加入剛剛切碎備用的橙皮和生姜片烹制30秒鐘，最后加入杏仁烹制1-2分鐘至杏仁被湯汁完全包裹、入味收汁。

裝盤時，將杏仁出鍋冷卻，趁熱將杏仁一粒粒分開防止結(jié)塊兒。待杏仁冷卻后，將其與金橘干拌勻即可，同時撒上細橙皮絲和切好的角狀姜塊作點綴。這道菜中，杏仁有香橙口味，最適合家庭聚會或招待酒會，若是同時飲用綠茶或烏龍茶，味道更佳。

健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。

好文推薦:

讓你胖不起來的“三不”飲食習慣>>>

排毒減肥的小妙招有哪些呢>>>

什么樣的美食讓我們越吃越瘦>>>

五顏六色哪種顏色可以有效降壓>>>

用餐途中要離席該如何做>>>

禮貌拒絕他人敬酒的三種方法>>>