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純果汁不純 添加劑渾水摸魚(yú)

純果汁不純 添加劑渾水摸魚(yú)

近年來(lái),“鮮榨果汁”因其香甜的口味,已經(jīng)成為市民在酒店吃飯時(shí)喜歡點(diǎn)的飲料之一,尤為女士和小孩所偏愛(ài)。并且因其“鮮榨”的概念,其也是酒店最貴最時(shí)尚的飲料之一。往往一杯就要賣到幾十元。
  但很多消費(fèi)者都一樣被蒙在鼓里,他們同樣也想不到:看似新鮮的“鮮榨果汁”其實(shí)很多都不是新鮮的。甚至是用多種添加劑勾兌而成,其中就有大量糖尿病人最不宜飲食的葡萄糖、淀粉等原料。

  這些價(jià)格不菲的所謂“鮮榨果汁”,到底是怎樣炮制而成的?近日,本報(bào)記者在省城市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。

  鮮榨果汁里兌了好些添加物

  在省城新建路一家美食城內(nèi),向服務(wù)員點(diǎn)了一杯木瓜汁后,記者走進(jìn)了設(shè)在吧臺(tái)的鮮榨果汁操作區(qū)。只見(jiàn)服務(wù)員將事先切好的幾片木瓜片放進(jìn)了榨汁機(jī),倒入部分礦泉水,隨后拎起一個(gè)裝有紅色液體的塑料壺向內(nèi)倒入部分紅色液體,打開(kāi)榨汁機(jī)開(kāi)始榨汁。很快,一杯色澤鮮艷誘人的木瓜汁就被服務(wù)員端上了桌,這杯木瓜汁在這家酒店的標(biāo)價(jià)為28元。

  服務(wù)員加入的紅色液體到底是什么呢?與記者一同前往的太原市質(zhì)檢局稽查分局的工作人員當(dāng)即開(kāi)始檢查。

  不少酒店都在進(jìn)購(gòu)濃縮汁、添加劑

  在調(diào)查過(guò)程中,一家酒店的負(fù)責(zé)人告訴記者,他們的果汁業(yè)務(wù)是外包的,由省城一家專門經(jīng)營(yíng)果汁濃縮汁、濃漿的公司承包。省城像這樣的經(jīng)營(yíng)公司還有很多,經(jīng)營(yíng)此種業(yè)務(wù)的酒店更是無(wú)法統(tǒng)計(jì)。