現(xiàn)在生活水平有了很大的提高，我們飲食也開始講究營養(yǎng)搭配。喝牛奶已經列入了每日必修的營養(yǎng)課，但是喝牛奶其實也要講究方法，“一口悶”以及在煮牛奶之前加糖，都是不好的習慣。

很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的習慣，每次喝的時候都是將一大杯牛奶一口氣喝完。這么喝牛奶好不好?會不會影響營養(yǎng)的吸收?專家表示，喝牛奶要放慢速度，不能“一口悶”。

喝奶別光追求速度

吃飯時講究“細嚼慢咽”，喝牛奶也是一樣的道理。喝得太快會對胃腸造成一定負擔，乳糖酶無法在極短的時間內達到身體所需要的水平，造成應激性的乳糖不耐受，可能會引起腹瀉，消化吸收率也會受到影響。也就是說，不喜歡喝牛奶的人為了追求營養(yǎng)價值而強迫自己喝牛奶，采取一口悶的形式也許會造成營養(yǎng)素的浪費。

專家指出，雖然一部分人習慣了快吃快喝的生活方式，腸胃耐受力強，即使狼吞虎咽大口喝奶也不會有不適感，但從長遠的健康角度出發(fā)，喝奶也應該一口一口慢慢地喝，不提倡一口氣灌一大杯或者一瓶的做法。

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