尿道結石患者的飲食禁忌——菠菜
尿道結石的患者一定要注意科學的飲食,否則會加重病情,那么哪些食物是尿道結石患者不能食用的呢?專家介紹,富含草酸鈣的食物不能食用,如菠菜就是一大禁品。
尿道結石中,其主要成分為草酸鈣。平時,一個正常成年人,天天從尿中排出草酸鹽為12毫克至40毫克。這些草酸鹽一部分來自食物,如果食物中草酸鹽攝入過多,尿液中的草酸鈣又處于過飽和狀態(tài),多余的草酸鈣結晶體就可能從尿中析出而產生結石。
患有尿道結石,不能吃什么?在食物中,含草酸鹽最高的是菠菜。那么吃菠菜會使尿中草酸鹽排泄量發(fā)生如何變化呢?研究職員曾對10名健康人做了試 驗,讓他們分別食用燙熟和炒熟后的菠菜,然后測定尿液。結果食用200克菠菜后,尿中草酸鹽排泄量分明增高,特殊在食后2小時至4小時達到高峰,8小時后仍高于試驗前水平,比未食菠菜者增加草酸鹽20毫克至25毫克。
可見,尿道結石病人不宜再吃菠菜,由于他們尿中的草酸鈣本身已處于過飽和狀態(tài),若食用菠菜就會加重病情。
此外,尿結石病人的“一多五少”膳食保養(yǎng)準則,即多水、少嘌呤、少維生素C、少鈣、少鹽、少草酸?傊,應根據不一樣結石的產生及溶解特 性,有針對性適量進行膳食調整,這樣既能達到防備引發(fā)結石的目標,又能防預導致機體某種必需營養(yǎng)素的缺乏。尿結石的發(fā)生與膳食中多種營培養(yǎng)分的攝人有關,合理膳食是防備尿石癥復發(fā)的重要手段,尿結石病人很有必要了解膳食的注意事項。
尿道結石患者為了更好地恢復健康,通常不能吃一些“違禁”食品。因為對尿道結石不利的食品會延緩恢復的時間,讓患者更長的忍受病痛的折磨。
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