田七排骨湯 補(bǔ)氣活血強(qiáng)心
父母安康是年輕人最大的心愿,所以老年人一定要做好日常保健養(yǎng)生工作,小編搜集了幾款養(yǎng)生湯,非常適合老年人飲用,一起來了解一下吧。
1、白蘿卜羊肉湯
先將羊肉、白蘿卜、姜、蔥、香菜、青蒜等洗凈切好,然后取一口沙鍋,放入羊肉、姜、蔥及足量的水。開大火燒開后,去浮沫,放點(diǎn)料酒,改小火燉一小時后,再將蘿卜塊放入鍋中,調(diào)入鹽,再燉30—40分鐘,至蘿卜酥爛即可。也可在湯里放入豆腐,和湯一起燉。
作用:補(bǔ)氣、暖中補(bǔ)虛、開胃健力
2、當(dāng)歸羊肉湯
中藥材配料:當(dāng)歸、人參、黃芪、干姜等。
食用方法:羊肉去筋膜,切成小塊條狀,與諸料同放鍋內(nèi),燉至姜肉熟爛即可。
作用:氣血雙補(bǔ)、對于氣血兩虛之人,有一定調(diào)養(yǎng)作用。
3、天麻安神魚頭湯
中藥材配料:天麻、川穹、茯苓、菊花等等。
食用方法:將料放入魚頭、魚腹內(nèi),姜、蔥適量,蒸30分鐘,再將原湯倒入勺內(nèi),調(diào)料燒沸,調(diào)味燒沸,澆在魚上。
作用:有祛風(fēng)止痛,養(yǎng)心安神之用。
4、銀耳潤肺湯
中藥材配料:銀耳、百合、山藥、麥冬等
食用方法:銀耳提前用溫水發(fā)透,與諸料同煮至熟爛,調(diào)味服用。
作用:養(yǎng)陰潤燥,益肺止咳。
5、田七排骨湯
中藥材配料:三七、丹參、玉竹、黨參等。
食用方法:將該配料與排骨同煮至熟爛即食。
作用:有補(bǔ)氣活血強(qiáng)心之用。用于冠心病或胸悶不適者。
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