糖友午餐宜吃清炒豆角配雞肉，午餐是個“重頭戲”， 對上班族糖友來說，不妨自帶午餐，這樣能更好的把握飲食。

如果把每天所需的熱能和營養(yǎng)素，合理分配到一日三餐中，午餐絕對是個“重頭戲”。特別對上班族糖友來說，不妨自帶午餐，做到葷素搭配、少油少鹽。

糖友午餐要選清炒、蒸、燉的菜肴，胡蘿卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、蘿卜、蘑菇、海帶、木耳等都是首選食材。午餐吃的肉，建議選擇雞腿等精瘦肉，總量不超過一個雞蛋大小。

最后別忘了吃水果。帶飯的糖友，最好晚上再吃新鮮的綠葉蔬菜。西紅柿炒雞蛋、素炒茄子等菜品，是比較好的帶飯選擇。此外，如果帶飯，要準備3個飯盒，1個裝米飯等主食，半個手掌大小即可;1個裝熱菜，以到2/3或3/4的滿度為宜;另1個盛放生蔬菜或水果。對于中午有應(yīng)酬的糖友，應(yīng)做到以下3點：忌飲酒;點一兩道熱量低的菜，如大白菜、豆芽等;吃前算好總量。

知道了糖友午餐宜吃清炒豆角配雞肉，帶飯的糖友，最好晚上再吃新鮮的綠葉蔬菜。