隨著年齡的增長，老年人的各項機能出現(xiàn)了下滑的現(xiàn)象，常常會表現(xiàn)為營養(yǎng)不良，當(dāng)然營養(yǎng)不良就會影響老年人的健康，飲食調(diào)養(yǎng)是改善營養(yǎng)不良的最佳方法，下面就為老年人朋友介紹預(yù)防營養(yǎng)不良，體重不足的飲食方案。

(1)保證充足的食物攝入，提高膳食質(zhì)量

增加營養(yǎng)豐富、容易消化吸收的食物，在選擇食物的時候應(yīng)注意保證奶類、瘦肉、禽類、魚蝦和大豆制品的攝入，按照飲食習(xí)慣烹制合乎口味的膳食，以保證能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，使體重維持在正常范圍。

(2)適當(dāng)增加進餐次數(shù)

老年人由于胃腸道功能減退，一次進食較多，食物不易消化吸收，可少量多餐，每天進餐4——5次，這樣既可以保證需要的能量和營養(yǎng)素，又可以使食物得到充分吸收利用，對于已經(jīng)出現(xiàn)營養(yǎng)不良或低體重的老年人，更應(yīng)注意逐步增加食量，使消化系統(tǒng)有適應(yīng)的過程。

(3)適當(dāng)使用營養(yǎng)素補充劑

部分老年人由于生理功能的下降及疾病因素，不能從膳食中攝取足夠的營養(yǎng)素，特別是維生素和礦物質(zhì)，可適當(dāng)使用營養(yǎng)素補充劑。

(4)及時治療原發(fā)病

老年人中支氣管炎、肺氣腫、腫瘤、心腦血管疾病、胃腸疾病等發(fā)病率增加，這些疾病容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，因此積極治療原發(fā)病是改善營養(yǎng)狀況的重要措施。

(5)定期稱量體重，檢測營養(yǎng)不良

體重減輕是老年人營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)，若體重突然急劇下降可能是一些重大疾病發(fā)生的前兆，因此，應(yīng)經(jīng)常稱量體重。

希望子女們或者老年朋友們應(yīng)盡量做好以上幾點，積極預(yù)防老年人營養(yǎng)不良和體重不足。