研究稱:老年人吃飯吃七八分飽會長壽
現(xiàn)如今生活水品提高了,做孩子的都想孝順父母,買很多食品營養(yǎng)品,讓老人家多吃補(bǔ)充營養(yǎng),但很多老人家控制食量,到底老年人吃飯吃七八分飽會長壽嗎?現(xiàn)在由尋醫(yī)問藥網(wǎng)的中醫(yī)頻道來給大家講解一下!
老年人吃飯吃七八分飽會長壽嗎
少食能減輕腸胃負(fù)擔(dān)經(jīng)常飲食過飽,會使消化系統(tǒng)長期負(fù)荷過度,導(dǎo)致內(nèi)臟器官過早衰老和免疫功能下降,而且過剩的熱量還會引起體內(nèi)脂肪沉積,引發(fā)“富貴病”,如冠心病、糖尿病等。節(jié)食能減輕腸胃負(fù)擔(dān)經(jīng)常飲食過飽,會使消化系統(tǒng)長期負(fù)荷過度,導(dǎo)致內(nèi)臟器官過早衰老和免疫功能下降,而且過剩的熱量還會引起體內(nèi)脂肪沉積,引發(fā)“富貴病”,如冠心病、糖尿病等。
據(jù)調(diào)查,許多長壽老人長壽經(jīng)驗(yàn)之一,是吃飯只吃七八分飽。古代一些醫(yī)著也論述節(jié)制飲食可以抗衰老、延壽命。這一規(guī)律已被現(xiàn)代許多科學(xué)家通過動物實(shí)驗(yàn)所證實(shí)。節(jié)食為什么能長壽呢?科學(xué)家分析有以下原因。
飽食使大腦代謝紊亂科學(xué)研究證明,人在飽腹時,大腦中有一種物質(zhì)會比進(jìn)食前多數(shù)萬倍,正是這種生長因子的過量增加,導(dǎo)致腦動脈硬化,而腦動脈硬化與老年癡呆密切相關(guān),從而導(dǎo)致生命衰老。研究還發(fā)現(xiàn),動物體內(nèi)存在一個特定基因,在食物熱量供應(yīng)較少的情況下,這個基因編碼的蛋白質(zhì)便會增加,起到防止細(xì)胞凋亡的作用,科學(xué)家們認(rèn)為這可能是節(jié)食能延緩衰老的一個重要因素。
可見,吃飯吃七八分飽對健康長壽具有重要的意義,那么中老年朋友又該如何合理節(jié)食呢?首先,要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,每天食鹽攝入量不宜超過6克;食用油以植物油為主,每天以25~30克為宜,少吃動物油和奶油,植物油與動物油的比例為1∶0.5;每天攝入不同種類的新鮮蔬菜和水果,攝入量至少在400克以上;禽類、魚和肉每天有100克就足夠了;動物內(nèi)臟要少吃,以谷類為主食,且每餐都不要吃得過飽,以八成飽為宜。其次,如果偶爾吃得過飽,進(jìn)餐半小時后,一定要進(jìn)行必要的體育運(yùn)動,以消耗掉多余的熱量。最后,需要提醒大家的是,節(jié)食的目的是保持一種低營養(yǎng)水平,但絕不是缺營養(yǎng),因此,節(jié)食必須要在保證營養(yǎng)供給的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
老年人吃飯吃七八分飽會長壽嗎?通過以上文章的了解,相信大家心里都有答案了,老年人節(jié)食并不是不吃東西,而是要七八分飽,在保障每天足夠的營養(yǎng)的前提下,保證不要過飽,這樣會利于身體健康。
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