孕期吃禽肉過多新生兒對(duì)抗生素耐藥
日前,廣州一名新生兒不僅身體素質(zhì)很差,且對(duì)7種抗生素均有耐藥性。據(jù)了解,該孕婦在孕期攝入肉蛋禽類很多,專家推測(cè),孕婦吃的動(dòng)物產(chǎn)品中普遍殘留的抗生素、激素等,是新生兒有耐藥菌產(chǎn)生的重要原因之一。
新生兒出現(xiàn)抗生素耐藥性的病例如今已越來越常見。在接診的病例中,每個(gè)月都會(huì)遇到五、六個(gè)有激素反應(yīng)的新生兒。
根據(jù)近年來的出生統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,新生兒身體素質(zhì)越來越差、巨大兒越來越多、新生兒畸形率逐年增多。盡管引起的原因很多,但孕期營(yíng)養(yǎng)的不合理,也有很大關(guān)系。目前過多動(dòng)物使用激素飼料“催熟”,孕婦因急于為胎兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而過多吃肉,營(yíng)養(yǎng)過剩是一方面,更重要的是此舉很可能是引起新生兒激素反應(yīng)的重要誘因。
雖然動(dòng)物產(chǎn)品殘留激素、抗生素的量一般極低,對(duì)機(jī)體的直接毒性也很小,但長(zhǎng)期食用后,很有可能在體內(nèi)蓄積。嬰兒在母體內(nèi)從胚胎到發(fā)育成熟,其發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)都是從母體獲得,孕婦在孕期的飲食習(xí)慣、健康保健,都對(duì)嬰兒的發(fā)育及出生后的身體素質(zhì)有直接影響。
孕期營(yíng)養(yǎng)一定要強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)攝入的控制,每天吃的肉蛋禽類食物總量應(yīng)控制在200克之內(nèi)。孕期飲食應(yīng)忌高熱量高脂肪食物,多吃蔬菜水果等富含維生素食物。此外,對(duì)孕期體重也應(yīng)嚴(yán)格管理,每月體重增加不能超過3斤。
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