兒童成長必需的四大營養(yǎng)元素
處于發(fā)育階段的兒童需要各種的營養(yǎng),這樣才能保證身體的健康發(fā)育,專家提示,兒童的生長發(fā)育包括長高都離不開以下四大營養(yǎng)素:
1、富含蛋白質(zhì)的食物:這是為成長提供必需蛋白質(zhì)的食物類型。成長的關(guān)鍵在于生長激素的分泌,如果不分泌生長激素那肯定是長不高的。蛋白質(zhì)是促進(jìn)生長激素分泌的重要營養(yǎng)物質(zhì),此外還為孩子制造肌肉和血液。
黃豆,豆奶,豆腐,牛肉、豬肉、雞肉等肉類,魚,貝類等
2、富含鈣質(zhì)的食物:如果說其他營養(yǎng)物質(zhì)有助于成長,那么鈣就是直接影響成長的營養(yǎng)物質(zhì)。大部分營養(yǎng)物質(zhì)在各種食物中都有分布,所以只要吃就能攝取到,但是富含鈣的食物范圍相對較窄。如果不吃這些食物,就有可能引發(fā)缺鈣,影響正常生長。
牛奶,海帶,海藻,紫菜,萵苣,鳳尾魚,銀魚等
3、富含維生素的食物:維生素可以幫助蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能調(diào)節(jié)身體各種功能。特別是維生素D 可以促進(jìn)鈣的吸收,幫助骨骼成長。
菠菜,胡蘿卜,南瓜,紫菜,海藻,香菇,傘菌,桔子,草莓等
4、富含鐵的食物:鐵是血液中血紅蛋白的主要成分,缺乏鐵會引發(fā)貧血癥。
蘇子葉,雞蛋,牛肝,奶酪,海帶,桔子等
以上為家長朋友介紹了兒童成長必需的四大元素,家長在做飯菜的時(shí)候一定要保證食物多含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素。
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