材料：

　　鵪鶉4只、薏米50克、百合50克、姜3片。

　　做法：

　　將鵪鶉洗凈，然后將薏米和百合用水泡一下。接下來，將鵪鶉、薏米、百合和姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個(gè)半小時(shí)即可。

　　功效：

　　這款湯有著清熱去濕、潤肺化痰的功效。這段時(shí)間濕氣重，人容易覺得攰。因此，煲碗祛濕湯，為身子去去濕氣，人自然醒神好多。