少林禪醫(yī):胖人要健康,少吃豬肉少生痰
什么時(shí)候會(huì)有痰?一般來(lái)說(shuō),有兩種情況會(huì)有:第一,當(dāng)人得感冒了,或者呼吸道感染了以后,會(huì)有痰,但一般這種痰,都伴隨著咳嗽而發(fā),也就是咳出的痰;第二是我們并沒(méi)有感冒,但是,當(dāng)我們大吃大喝之后,也會(huì)排出痰,但這種排出的痰,多是嗽嗓子嗽出來(lái)的,這種痰,多是從消化道里排出的,這種痰,正是我要講述的痰。
為什么多吃肉會(huì)生痰。這種就法有沒(méi)有道理呢?先來(lái)看看我們吃的是什么肉,或者在什么季節(jié)吃的肉?這里所說(shuō)的肉,一般多指豬肉。
我們先來(lái)看看豬肉的特性:中醫(yī)認(rèn)為豬瘦肉有補(bǔ)中益氣、豐肌體、生津液、潤(rùn)腸胃和強(qiáng)壯身體的功用,有利于滋補(bǔ)陰虛不足、頭暈、貧血,以及老人和青少年?duì)I養(yǎng)不良等癥。
換言之,陰虛之人,瘦弱之人,宜食豬肉。但因豬是雜食動(dòng)物,什么亂七八糟的東西都吃,包括泔水,所以,自然也就會(huì)產(chǎn)生一些體內(nèi)垃圾物質(zhì),這些物質(zhì),如果沒(méi)有被代謝掉的,一部分會(huì)被當(dāng)作脂肪存儲(chǔ)在體內(nèi),或者在組織內(nèi)臟之間,當(dāng)人進(jìn)食了這些豬肉的同時(shí),也一起把這些肉中的垃圾物質(zhì)吃了進(jìn)去,所以,人在大吃大喝之后的排出痰過(guò)程,實(shí)際上是一種正常的生理反應(yīng)。換言之,能排出痰,說(shuō)明人的機(jī)體還算健康,吐痰,就像排便一樣,也是一個(gè)排毒的過(guò)程。
如果我們吃的不是豬肉,而是牛羊肉。因這些動(dòng)物吃的都是草,因此,肉質(zhì)中垃圾的成份也相比豬肉少,所以常吃這些肉的人,并不容易生痰,如果吃羊肉,反而容易上火。
下面我們先來(lái)看看牛、羊肉的特性:中醫(yī)認(rèn)為牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、健骨強(qiáng)筋、化痰息風(fēng)、止渴止涎等功效,對(duì)中氣下陷、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血及面黃目眩等癥,有良好的食療的作用。加紅棗燉服,有利于肋肌生長(zhǎng)和促進(jìn)傷口愈合。
羊肉既可食補(bǔ),又可食療,為優(yōu)良的祛疾食品,有益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,補(bǔ)腎壯陽(yáng)、生肌健力、抵御風(fēng)寒等功效。
在了解了食物的特性之后,我們就會(huì)明白,如果是胖人,本身就脾虛,運(yùn)化不好,再多吃豬肉,那一定會(huì)多痰飲。
下面我們看看,什么叫痰飲。“痰”就是濕氣的凝聚,如果濕氣凝聚起來(lái)老不能被運(yùn)化的話,就會(huì)造成血液黏稠、經(jīng)脈不通暢,甚至血栓等情況。
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