夏季天氣炎熱，人們常會(huì)出現(xiàn)疲倦、昏昏欲睡等氣虛證候，下面為大家介紹兩款以紅棗為原料的夏季養(yǎng)生食品，可以清熱消暑，補(bǔ)充體力，緩解氣虛癥候。

大棗綠豆湯。大棗100克、綠豆300克、白砂糖100克。制作：先把綠豆和大棗洗凈，入鍋;加水約1.5升，用大火煮沸后，再改用小火燜酥;關(guān)火后晾涼，置于冰箱備用。飲時(shí)可視各人習(xí)慣和需要，酌加冰水或冰塊。大棗綠豆湯以清熱解暑、生津止渴的綠豆為主料，配以健脾益氣、補(bǔ)血養(yǎng)血的大棗，以及助脾、潤(rùn)肺、生津的白糖，共成清熱解暑、生津止渴、益脾潤(rùn)肺之功;香甜可口，冷飲熱食均可，老少皆宜。

大棗扁豆粟米粥。大棗15枚、白扁豆50克、粟米150克、紅糖適量。把大棗、白扁豆、粟米入鍋，加水，旺火燒沸后改用小火煮成稀粥，加入紅糖即可。每天早、晚分食。功能：健脾養(yǎng)血、清暑利濕，對(duì)暑熱、厭食癥、慢性胃炎、胃竇炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、糖尿病、高血壓病有療效。

溫馨提示：夏季飲食宜清淡，應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主，大魚(yú)大肉和油膩辛辣的食物要少吃，平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素C和B族維生素的供給。