夏季來臨之際，一些時令水果爭先恐后的上市，水分十足、酸甜味道的荔枝很多人都愛吃。

因荔枝屬于溫性食物，多吃易發(fā)生牙齦腫嘴巴痛等“上火”癥狀有些人

吃多了會爛嘴巴或流鼻血。本身火氣大的人吃十來個就會有反應。

那怎么吃能降火呢?

1、如果吃了一把荔枝后就有反應上火癥狀，那不妨喝上一杯淡淡的鹽水和蜂蜜水，可以緩解上火癥狀。

2、在吃之前，把荔枝殼剝了皮之后，荔枝肉在淡鹽水里泡5分鐘即可。

3、把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰柜里冰后食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲。

吃的量

成人每日進食量不超過300克。兒童一次不超過5克。

荔枝茶功效：如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶，還可能解食荔枝過多而產生的胃滯和腹瀉。

荔枝新做法：

1、荔枝甜酸奶

原料：荔枝肉200克，酸奶100毫升，蜂蜜3克

做法：把新鮮的荔枝肉用淡鹽水泡幾分鐘，而后加入從冰箱里取來的酸奶，如果感覺酸的話，加入一點蜂蜜即可，操作簡單，食材容易購買口感更加。特別適合夏季作為男女老少最推崇的一種飲品。

保健效果：荔枝上火，酸奶去火，陰陽中和，酸奶還是一個高鈣食物，不僅補鈣了而且還獲得了豐富的維生素B族，荔枝的肉可以養(yǎng)血補氣護肝。蜂蜜也具有美容養(yǎng)顏功效。