秋季來(lái)臨，很多疾病也正在侵襲我們的健康，這就需要我們有強(qiáng)壯的體魄來(lái)抵御病毒。中醫(yī)指出，秋季多吃綠色蔬菜可提高免疫力。

研究者指出，綠色蔬菜中的化學(xué)信號(hào)，可以促使腸胃、內(nèi)臟和皮膚中的免疫細(xì)胞發(fā)揮作用。

如果你經(jīng)常性感冒發(fā)燒，肯定需要多鍛煉身體，但是，多吃蔬菜也可以。英國(guó)劍橋巴布拉漢研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，綠色蔬菜可以向身體免疫系統(tǒng)發(fā)出完全運(yùn)作的訊號(hào)，因此，多吃綠色蔬菜等同健身，可以對(duì)抗疾病。

這一研究報(bào)告已經(jīng)發(fā)表在10月13日的《細(xì)胞》期刊，研究者指出，綠色蔬菜中的化學(xué)信號(hào)，可以促使腸胃、內(nèi)臟和皮膚中的免疫細(xì)胞發(fā)揮作用。

免疫組織又稱皮膜淋巴球(IELs)，存在于身體表面內(nèi)外兩層之間的細(xì)胞膜中，是身體第一道疾病防線，也能幫助傷口痊愈。在通過(guò)小白鼠做的實(shí)驗(yàn)中，研究者發(fā)現(xiàn)多吃椰菜或者白菜等綠疏可以幫助調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。

科學(xué)家禁止喂小白鼠吃3個(gè)星期蔬菜后，然后發(fā)現(xiàn)它們體內(nèi)的70%到80%的防護(hù)細(xì)胞都消失了。這些老鼠的抗菌蛋白水平降低、免疫激活提高、更容易受傷。當(dāng)研究者破壞小白鼠的腸胃表皮后，它們的身體恢復(fù)速度極慢。

知道了秋季多吃綠色蔬菜可提高免疫力，多吃綠葉蔬菜可以降低患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。