胃疼在冬季是很高發(fā)的疾病，或是受涼，或是飲食不佳，或是心情影響，胃疼的吃不好睡不好的，這是冬天常見(jiàn)的事情，但是冬季養(yǎng)胃該做些什么呢，養(yǎng)生專(zhuān)家介紹說(shuō)冬季養(yǎng)胃要多吃下面的這些蔬菜，禁忌吃辛辣食物。

菠菜

面對(duì)吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題，菠菜也可以適量的多吃，中醫(yī)指出菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進(jìn)胃和胰腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動(dòng)，從而有利排便。

南瓜

《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。

胡蘿卜

性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

包心菜

要想養(yǎng)胃，包心菜絕對(duì)不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿(mǎn)及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

養(yǎng)胃應(yīng)拒食：辛辣食物

其實(shí)，低濃度的辣椒會(huì)增加胃黏膜的血流量，并會(huì)刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜的損傷，對(duì)胃有保護(hù)作用;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門(mén)螺桿菌;而適量的生姜可以達(dá)到暖胃、增強(qiáng)胃黏膜保護(hù)的作用，胃病患者要根據(jù)自己的喜好適當(dāng)食用，從而達(dá)到治病養(yǎng)胃的效用。