迎來(lái)了二十四節(jié)氣的冬至，冬至是12月里面的最后一個(gè)節(jié)氣，之后我們就要進(jìn)入數(shù)九寒天，每年的冬至前后，經(jīng)常是冷空氣南下之時(shí)，所以冬至?xí)r節(jié)一定要做好日常的保暖，下面中醫(yī)就為大家推薦三種冬季的溫補(bǔ)食療方。

番茄砂糖藕

需要番茄2個(gè)、藕1節(jié)、砂糖適量;先要將番茄去皮，開(kāi)水煮藕(3～5分鐘)，兩者一并放入盤(pán)中，撒上砂糖即可。

功效：具有健脾開(kāi)胃、生津止渴之功效。

蟲(chóng)草蒸老鴨

冬蟲(chóng)夏草5枚、老雄鴨1只、生姜、黃酒、蔥白、食鹽各適量;先把老鴨去毛、內(nèi)臟，沖洗干凈，放入水鍋中煮開(kāi)至水中起沫撈出，再將鴨頭順頸劈開(kāi)，放入冬蟲(chóng)夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、蔥白、生姜、食鹽、清水適量，然后把大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時(shí)，鴨熟即可。

功效：具有補(bǔ)虛益精，滋陰助陽(yáng)之功效。本款是以蟲(chóng)草為主，助腎陽(yáng)，益精血;以老鴨為輔，滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽(yáng)，一偏于補(bǔ)陰，兩者合用，共成補(bǔ)虛益精，滋陰助陽(yáng)的權(quán)威藥膳。

黑芝麻粥

黑芝麻25克、粳米50克;先把黑芝麻炒熟研末備用，再把粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。

功效：補(bǔ)益肝腎，滋養(yǎng)五臟。更適用于中老年體質(zhì)虛弱者選用，并有預(yù)防早衰的功效。

以上呢就是適合在冬季食用的三種溫補(bǔ)食療方，冬季雖然說(shuō)是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，但是冬季不宜食用過(guò)量油膩的食物，油膩食物往往會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)痤瘡、煩躁或是便秘等癥狀，所以冬季一定要重視飲食的選擇。