立秋貼秋膘需辨別體質(zhì)
想必大家一定聽說過“貼秋膘”這個(gè)詞語。民間有一種說法,立秋這天,人們要和立夏那天的體重對(duì)比,如果體重減輕就需要“補(bǔ)”。而補(bǔ)的辦法往往是立秋那天要“貼秋膘”,其實(shí)就是吃味厚的美食佳肴,厚味食物首選當(dāng)然是肉,“以肉貼膘”是最佳選擇?墒侨擞芯欧N體質(zhì),并非每種體質(zhì)的人進(jìn)補(bǔ)的肉,都是同一種肉,那么不同體質(zhì)的人需要進(jìn)補(bǔ)哪些肉呢?下面為大家簡(jiǎn)單介紹一下九種體質(zhì)如何貼秋膘!
1、平和質(zhì)(A型)
隨著社會(huì)壓力的增大,這種體質(zhì)的人目前比較少見了。
總體特征:陰陽氣血調(diào)和,以體態(tài)適中、面色紅潤(rùn)、精力充沛等為主要特征。
形體特征:體形勻稱健壯。
常見表現(xiàn):面色、膚色潤(rùn)澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,鼻色明潤(rùn),嗅覺通利,唇色紅潤(rùn),不易疲勞,精力充沛,耐受寒熱,睡眠良好,胃納佳,二便正常,舌色淡紅,苔薄白,脈和緩有力。
貼秋膘可以適度的進(jìn)補(bǔ)豬牛肉。
2、氣虛質(zhì)(B型)
這種人比較常見于公司前臺(tái)、學(xué)生,和一些大病初愈后的人。
總體特征:元?dú)獠蛔悖云7、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:肌肉松軟不實(shí)。
常見表現(xiàn):平素語音低弱,氣短懶言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡紅,舌邊有齒痕,脈弱。
貼秋膘期間,可以以牛肉溫補(bǔ)為主,還可以熬粥、熬湯中放些黨參、黃芪、大棗、淮山藥等。少吃涼性食物,比如冰飲和性寒涼的蔬菜,也不要吃太辣。以飲食不宜過于滋膩,難以消化的食品為度。
3、陽虛質(zhì)(C型)
這種體質(zhì)的人以少女比較多見。
總體特征:陽氣不足,以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:肌肉松軟不實(shí)。
常見表現(xiàn):平素畏冷,手足不溫,喜熱飲食,精神不振,舌淡胖嫩,脈沉遲。
秋季是陽氣收斂的季節(jié),進(jìn)補(bǔ)也是以收不以散為主,貼秋膘期間豬、牛、雞肉,黃鱔等,還是不易多食生冷苦寒,辛辣燥熱等食物。
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