近些年來，越來越多的人在日常生活中，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的不良或是生活壓力所導(dǎo)致，從而成為胃病這種疾病的高發(fā)人群，隨著這種疾病的越來越高發(fā)，人們對于這種疾病也越來越重視，都會(huì)想要對這種疾病進(jìn)行預(yù)防，那么在我們的日常飲食中，吃什么養(yǎng)胃好？

1、蓮藕山楂糕

原料：鮮蓮藕500克，山楂糕150克，桂花醬25克，白糖適量。

做法：將鮮蓮藕去皮，放入水中煮熟，撈出晾涼。山楂糕用刀壓成泥，加桂花醬、白糖拌勻，灌入蓮藕孔內(nèi)切片，裝盤即成。

2、花生山藥粥

原料：花生米45克，山藥30克，粳米100克，冰糖適量。

做法：先將山藥去皮，洗凈，切片、切米粒大小。將花生米用開水燙泡1-2分鐘，趁熱去皮，撈出，搗碎如米粒大小。將粳米淘洗凈后，與花生、山藥碎屑同入鍋中，加水熬煮，先用大火，至水開，改微火，煮至米爛粥熟。其間應(yīng)時(shí)時(shí)同一方向攪動(dòng)，以免米、花生及山藥黏合在一起。粥將熟時(shí)，放入冰糖，即可食用。

3、玉竹燜鴨

原料：玉竹50克，沙參50克，老鴨1只，生姜、大蔥、味精、食鹽等調(diào)味品各適量。

做法：將老鴨宰殺后，除去毛和內(nèi)臟，洗凈，放砂鍋內(nèi)。將沙參，玉竹放入，加清水適量。先以武火煮沸，再用文火燜煮1小時(shí)以上，至鴨肉扒爛為止。去藥渣，放入調(diào)味品，再燒湯。溫服，吃肉喝湯及佐餐食物。

4、小米蘋果粥

原料：小米100克，水，蘋果一個(gè)。

做法：所有材料準(zhǔn)備好。小米沖洗2遍。蘋果去皮去核后切小丁。高壓鍋中先放入水，再放入小米。然后放入蘋果丁。加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

專家為我們介紹了一些能夠起到養(yǎng)胃效果的飲食方案，比如蓮藕山楂糕，花生山藥粥，玉竹燜鴨和小米蘋果粥，雖然這些食物都能夠幫助我們養(yǎng)胃，但是患者在制作這些食物的過程中，還應(yīng)該要詳細(xì)的了解對于這些食物的制作步驟，這樣才能幫助自己保障最大的效果，起到養(yǎng)胃的作用。