三伏天是一年當中最炎熱的時候，很多人由于耐不住高溫，而導致中暑。要想預防中暑，我們可以隨身攜帶一些緩解中暑的藥物，如藿香正氣水等。在出現中暑的時候，要及時通風透氣，適量補水，也能起到很好的效果。其實對于中暑，預防大于治療，而除了進行藥物預防之外，平時在家喝一些預防中暑的湯水，對于提高中暑的抵抗力也是有著積極作用的。

荷葉涼茶

將鮮荷葉半張撕成小片，與白術10克，藿香、甘草各6克共煮20分鐘，加入適量白糖，涼后可飲。有消暑止渴、降脂減肥的作用，適合于肥胖者夏季飲用。

荷葉茶

鮮荷葉100克、蜂蜜適量，荷葉洗凈切片，放煲內，煎湯去渣取汁，待涼加入蜂蜜，代茶飲用。

苦瓜茶

鮮苦瓜1條、綠茶5克，苦瓜去瓤切碎，與綠茶加水煎湯服，可連服數天。

荷葉冬瓜湯

鮮荷葉1張、鮮冬瓜500克、油、鹽適量。荷葉洗凈剪碎，冬瓜連皮切塊，放煲內，加水適量煲湯，湯成加油鹽調味，喝湯食冬瓜。

海帶綠豆湯冬瓜糖水

海帶50克、綠豆100克、冬瓜500克、紅糖適量，海帶洗凈、浸透，切塊，冬瓜洗凈去皮切塊，同放煲內，加清水適量，煲至爛熟，加紅糖，再煲片刻即成。分次服食，暑天可常服。

飲西瓜汁

將西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁機中打成汁狀，加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽，在冰箱中略冷卻后飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。

西瓜翠衣飲

西瓜鮮外皮(稱西瓜翠衣)200克，洗凈切碎，加水適量煎煮15分鐘，待涼后去渣取汁，加白糖適量，代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。

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