中醫(yī)認(rèn)為蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”�，F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。蘋果具有養(yǎng)肺的功效，同時蘋果治療哮喘有奇效，具體的治療方法請看下文的介紹：

蘋果蒸蛋食療法巧治哮喘

選擇底部較平的蘋果一個，用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成蘋果盅，然后再取新鮮草雞蛋一枚，敲碎，倒入蘋果盅里，再用果蒂蓋上，放進(jìn)籠屜內(nèi)蒸，水開后再蒸20分鐘即可。取出趁熱吃掉。

老中醫(yī)建議再服用蛋黃冰糖方食療。方法是取雞蛋黃10個，冰糖100克，混合攪勻后加黃酒500克，放置10日即可。每次服用25克，每天2次，服用一段時間我的支氣管哮喘的癥狀就消失了。

從中醫(yī)的角度來講，哮喘當(dāng)然要責(zé)之于肺，但中醫(yī)的整體觀又不是把肺臟看作是孤立的臟器，它的功能是與脾和腎相關(guān)的。首先說肺臟在五行中屬金，而脾屬土，腎屬水。它們的關(guān)系是，土可生金，而金可生水。也就是脾是肺的母臟，腎是肺的子臟。因此治療肺臟的疾患有時是通過調(diào)整脾和腎的功能來實現(xiàn)的。另外，該方中的蘋果屬甘平之品，常吃可以補脾氣，起到培土生金的作用。一些治療哮喘的偏方均加入雞蛋，蛋黃入腎經(jīng)補腎氣，又可達(dá)到金水相生的功效，冰糖是潤肺的佳品，這也許這就是該方能對哮喘有一定作用的原因吧。

蘋果治療哮喘效果確實不錯，如果您有哮喘的毛病，不妨試試這個偏方，或是在平時多吃些蘋果來養(yǎng)肺，但蘋果酸性較強，吃完要記得漱口。

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