酸甜苦辣，是靠我們的味覺(jué)來(lái)辨別的，但是如果你患病了，那么就可能食不知味，除此之外，也有時(shí)候，什么也沒(méi)吃，卻覺(jué)得口苦、口甜、口咸，對(duì)此專(zhuān)家說(shuō)，這可能是你患某種疾病的征兆哦！

口苦

口苦，是指口中有苦味。多見(jiàn)于急性炎癥，以肝、膽炎癥為主，這常與膽汁的代謝有關(guān)�？诳噙�可見(jiàn)于癌癥。美國(guó)醫(yī)學(xué)家德維斯醫(yī)生還發(fā)現(xiàn)，癌癥病人喪失對(duì)甜味食物的味覺(jué)，而對(duì)食物發(fā)苦的感覺(jué)與日俱增，這與病人舌部血液循環(huán)障礙和唾液內(nèi)成分改變有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，口感苦者，常兼有頭痛眩暈、面紅眼赤、性急易怒、大便干結(jié)、舌質(zhì)偏紅、苔薄黃、脈象弦數(shù)等癥，多為肝、膽有熱所致;口苦者，常兼有寒熱往來(lái)，心煩喜嘔、胸肋苦滿、默默不欲食、小便赤黃等癥，多為膽熱上蒸所致。

口甜

口甜，指口中自覺(jué)有甜味，又稱(chēng)“口甘”。此時(shí)即使飲白開(kāi)水亦覺(jué)甜，或甜且?guī)�酸�？谔鸪Ｒ?jiàn)于消化系統(tǒng)功能紊亂或糖尿病患者，前者是因?yàn)橄�化系統(tǒng)功能紊亂引起各種消化酶的分泌異常，尤其是唾液中的淀粉酶含量增加而感覺(jué)口甜，后者則由于血糖增高，唾液內(nèi)糖分亦增高，覺(jué)得口中發(fā)甜。中醫(yī)認(rèn)為，口甜多為脾胃功能失常所致。臨床上分為脾胃熱蒸口甜和脾胃氣陰口甜，前者多因過(guò)食辛辣厚味之品，滋生內(nèi)熱或外感邪熱蘊(yùn)積于脾胃所致，表現(xiàn)為口甜而渴、喜飲水、多食易饑，或唇舌生瘡、大便干結(jié)、舌紅苔燥、脈數(shù)有力等;后者多由年老或久病傷及脾胃，導(dǎo)致氣陰兩傷、虛熱內(nèi)生、脾津受灼所致，表現(xiàn)為口甜口干而飲水不多、氣短體倦、不思飲食、脘腹作脹、大便時(shí)干時(shí)軟。

口酸

口酸，是口中自覺(jué)有酸味，多見(jiàn)于胃炎和胃及十二指腸潰瘍。中醫(yī)認(rèn)為，口酸多為肝膽之熱侵脾所致，常伴有胸悶脅痛，惡心、食后腹脹、舌苔薄黃、脈弦等癥狀。

口辣

口辣，是口中自覺(jué)有辛辣味或舌體麻辣感。常見(jiàn)于高血壓、神經(jīng)官能癥、更年期綜合征及長(zhǎng)期低熱者。因?yàn)槔蔽妒窍涛�、熱覺(jué)及痛覺(jué)的綜合感覺(jué)，所以自覺(jué)口辣的病人舌溫可能偏高，口辣的病人舌粘膜對(duì)咸味和痛覺(jué)都較敏感。中醫(yī)認(rèn)為，口辣多為肺熱壅盛或胃火上炎所致。常伴有咳嗽、咯痰黃稠、舌苔薄黃等癥狀。