治病藥酒飲用有講究
很多人都熱衷于自制藥酒,用于滋補(bǔ)或治療,吃飯的時(shí)候來上一杯“進(jìn)補(bǔ)”,甚至有時(shí)當(dāng)做“寶貝”與家人、客人共享,殊不知,這樣做有可能會(huì)損害身體健康。中醫(yī)指出,治病藥酒飲用有講究。
中醫(yī)一般把藥酒分為4類,即滋補(bǔ)類、活血化淤類、抗風(fēng)濕類、壯陽類。一般來說,治療用的藥酒,如用于風(fēng)濕病的追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等,最好在餐后喝,以免刺激胃黏膜或影響藥物吸收;用于安神的藥酒,適合在睡前1—2小時(shí)服用;而喝滋補(bǔ)類藥酒,則沒有時(shí)間限制。喝藥酒要掌握好量,否則過量會(huì)嚴(yán)重影響身體健康。治療類藥酒服法須遵醫(yī)囑,滋補(bǔ)養(yǎng)生類藥酒的最佳用量以每天1—2兩為宜。
除辨明藥酒的種類、注意服用時(shí)間方法外,還要弄清自己的體質(zhì)。如患有肺結(jié)核的人,會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)熱、盜汗、咳嗽、咯血等陰虛內(nèi)熱癥狀,一旦服用藥酒,特別是人參鹿茸酒之類的溫補(bǔ)藥酒,就會(huì)使病情迅速惡化。從中醫(yī)來看,人的體質(zhì)有陰陽寒熱之分,陽熱體質(zhì)的人一般為體胖、脾氣急躁的男性,適合喝陰虛的酒,即涼性酒泡涼性藥材;陰寒體質(zhì)的人則多為身體瘦弱、手腳發(fā)冷、消化不好的女性,適合飲用陽熱的酒,即熱性酒泡熱性藥材。此外,用藥酒治病也有很強(qiáng)的針對(duì)性,服用藥酒前最好找醫(yī)生咨詢,這樣才能選對(duì)適合自己的藥酒。特別需要注意的是,對(duì)酒有禁忌者不能喝藥酒,如酒精過敏者,患各種皮膚病、肝腎疾病、手術(shù)后、消化道潰瘍患者等;此外,妊娠和哺乳期的婦女不適合飲用,發(fā)燒患者也應(yīng)避免;有出血性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、高血壓及各種癌癥患者都不宜飲用。
有的人認(rèn)為,藥酒越陳越好。事實(shí)上,根據(jù)藥材不同,藥酒一般浸泡半個(gè)月到一個(gè)月即可,并非時(shí)間越長(zhǎng)越好,而一些名貴藥材,可反復(fù)浸泡。
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