說到進(jìn)補(bǔ)的中藥，我們會想到人參。的確人參是補(bǔ)氣的最佳選擇，人參的食用方法有很多，人參泡酒也是常用的一個方法，那么人參泡酒的驗方都有哪些呢?下面中醫(yī)就為大家說說人參泡酒的配方大全!

人參，五加科、人參屬多年生草本植物，別名：黃參、棒槌、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹。人參喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，高于32度葉片會灼傷，生長于北緯33度-48度之間。產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為"百草之王"，是聞名遐邇的"東北三寶"之一。

人參的功效是大補(bǔ)元?dú)猓�固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽-痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。

人參既可以買來饋贈親朋好友，又可以自己使用，祛病強(qiáng)身、延年益壽。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，我國人參市場持續(xù)火爆，人參也早已走入尋常百姓家。但很多朋友對人參的行情并不了解，曾有朋友問我：人參多少錢一克?就是寫照。

人參的食用方法很多，一般而言，最常見的是用人參泡制藥酒。

泡酒的人參最好是用原生態(tài)的鮮人參，酒則用高品質(zhì)的高度白酒為佳。白酒因為透明度高，有利于觀察其濃度和色澤。泡酒的鮮人參最好是整支的鮮人參，這樣浸泡后的混濁物少透明度高。在密閉條件下一般浸泡六十至九十天，顏色淡黃就可以飲用了。如果黃色很重，這說明人參的成份太高，必須再加些酒，免得出上火的癥狀。下面給大家介紹幾種鮮人參泡酒的方法，供大家參考。

人參泡酒配方大全

一、人參靈芝酒

配方;大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。

主治：失寢，食欲不佳，冠心病，病后年老體弱。

服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l-2次。