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用中藥材泡酒的基本常識

用中藥材泡酒的基本常識

中藥材對我們中醫(yī)藥界的影響是很大的,它讓很多的病癥從我們的身上消除,解救了很多不舒服的人,對我們的生活產(chǎn)生了很大的影響。藥酒是用中藥材泡制,和藥劑一樣能夠強身健體的一種藥物。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹用中藥材泡酒的基本常識。

藥酒服用簡便,療效顯著,家庭亦可自制,但要掌握正確的方法。

(1)選好配方 自制藥酒應當選用適合家庭自制的安全可靠的藥酒配方。有些配方并不適宜自制,如某些有毒性的中藥、是必須炮制后才能用的,一般家庭無此條件。民間流傳的一些單方、驗方,如要配制藥酒,應當先去請教醫(yī)生,弄清楚藥物性質(zhì)和適用范圍,以免誤事甚至引起中毒。(也可根據(jù)需要直接購買正規(guī)廠家成品包裝的泡酒料。)

(2)藥材處理 一般制備酒劑的藥材都切成薄片或搗碎成粗顆粒。要按醫(yī)生處方配齊所用藥物的種類、劑量,將其洗凈曬干,凡堅硬的皮、根、莖等藥物,切成3毫米厚的藥片子;草質(zhì)莖根,切成3厘米長度的段;種子類用捧擊碎。有些藥物,還需經(jīng)過一定的加工炮制處理。民間驗方的中藥,首先要弄清其品名、規(guī)格,要防因同名異物或異名同物而搞錯藥材。

(3)酒的選擇 以不低于60度的燒酒較適合。若用70%的藥用乙醇來代替,則更有利于藥材成分浸出。對于不善飲灑者,亦可用低度白酒或黃酒,但浸出時間及次數(shù)宜適當增加。

(4)浸制方法 第一,冷浸法。系將藥材碎成片或粗粉,置于帶蓋的陶、瓷罐或帶塞玻璃瓶等容器中,加處方量白酒,若未規(guī)定酒的用量,則一船酒量為藥材量的8―12倍,可根據(jù)藥材性質(zhì),適當增減。密閉放置,每天震蕩或攪拌一二次,浸漬7天后,可改為每周一次震蕩攪拌,攪拌次數(shù)多一些,浸出效果可更好。