當(dāng)今社會，科技發(fā)展迅速，電腦已經(jīng)成為每個(gè)家庭的必備之物。不管是在家還是工作，長期對著電腦的電腦族們視力是不是日益下降呢？或許，你還在嘗試在空閑時(shí)間多看看遠(yuǎn)方和綠色植物來緩解眼睛疲勞，但這已經(jīng)不是時(shí)代的主題啦！現(xiàn)在的人們都懂得用食療的方法來解決視力問題，既滿足了自己的食欲，又能保護(hù)視力，何樂而不為呢？

核桃棗杞雞蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。

花生瓜子棗豆糕

花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完�？裳a(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等癥狀。

豆仁粳米八寶粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食�？山∑⒀a(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。

人參遠(yuǎn)志飲

人參10克，遠(yuǎn)志30克，共杵為末，每包8克，每次1包，沸水沖泡代茶飲，連服7～10天�？梢鏆怵B(yǎng)心、益智明目。

枸杞肉絲

枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍也同樣制作， 枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋 白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。