夏季炎熱食欲不佳，不妨試試喝一些養(yǎng)生湯。那么夏季養(yǎng)生湯有什么呢?今天小編為大家推薦四款夏季養(yǎng)生湯。

一、綠豆南瓜湯

材料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。

做法：綠豆清水洗凈，趁水氣未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見(jiàn)方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升，燒開后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調(diào)味即可。

功效：綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。綠豆南瓜湯，是夏季防暑最佳膳食。

二、羅漢果百合雞湯

材料：雞300克、羅漢果半個(gè)、干百合30克、紅棗6個(gè)、蔥、姜、鹽。

做法：將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈。

功效：藥食兩用的“佳品”是百合和羅漢果。中醫(yī)認(rèn)為，百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無(wú)痰，或者感受干燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。羅漢果味甘，性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤(rùn)肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。

三、薏米紅豆湯

材料：薏米100克，赤小豆50克。

做法：準(zhǔn)備好材料，先用溫水泡1個(gè)小時(shí)。泡好后，清洗干凈，放進(jìn)煮鍋里，加入材料5倍的水，煮40分鐘就可以了。

功效：紅豆具有很好的祛濕作用，且性溫?zé)�，可以減輕寒濕體質(zhì)濕邪程度;薏米具有健脾利濕的作用，且薏米具有美白祛斑的功效，同時(shí)不給脾胃造成很大負(fù)擔(dān)，比較平和。每天喝上一碗薏仁紅豆湯，既去濕，又健脾胃，是夏季很好的養(yǎng)生食物。

四、番茄金針菇湯

材料：金針菇80克、番茄1個(gè)(約120克)、雞蛋2個(gè)、雞湯600毫升。鹽、香油各適量。

做法：金針菇擇洗干凈，去根，切小段;番茄洗凈，去皮切片;雞蛋磕入碗中打散。鍋置火上，加雞湯煮沸，放金針菇、番茄煮2分鐘，改小火淋入雞蛋液。加入鹽調(diào)味，盛入碗內(nèi)，淋入香油即可。

功效：西紅柿中各種維生素含量高，酸甜爽口，是餐桌上開胃之菜。番茄金針菇湯可生津固表，十分適合夏季飲用。

夏季炎熱，讓人茶飯不思。既然如此，夏季養(yǎng)生就靠喝湯來(lái)實(shí)現(xiàn)，以上小編為大家推薦了四款夏季養(yǎng)生湯，非常適合夏季飲用。很多人認(rèn)為自己還年輕，根本不需要養(yǎng)生，那么小編就要告訴大家，不管是什么年齡的人都需要養(yǎng)生，年輕人養(yǎng)生老了才不會(huì)百病纏身。