紅糖的功效與作用 紅糖藥膳助你恢復(fù)氣血
對(duì)于女性朋友而言,每個(gè)月都要流失一定的血液,這也導(dǎo)致了女性貧血的高發(fā)。貧血會(huì)影響到身體的健康,那么女性朋友該如何補(bǔ)血呢?食療進(jìn)補(bǔ)是一個(gè)補(bǔ)血的好方法,紅糖就是補(bǔ)血的好食材。下面我們就為大家介紹幾款紅糖補(bǔ)血飲品。
紅糖為生活中的常用食品。中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫、味甘,入脾經(jīng),《本草綱目》記載:砂糖(紅糖)具有“和脾緩肝”、“補(bǔ)血、活血、通淤以及排泄惡露”的作用。
部分女性經(jīng)期胞宮虛寒,淤血阻滯,經(jīng)行腹痛,經(jīng)血量少,血塊較多,經(jīng)行不暢,對(duì)于痛經(jīng)偏于寒性者,還常伴有畏寒肢冷,面色少華,神疲乏力,甚至吐瀉等癥狀。中醫(yī)一般常用溫經(jīng)散寒,活血化淤,通經(jīng)活絡(luò)之品,因勢(shì)利導(dǎo),促進(jìn)經(jīng)血順利排出。而紅糖既性溫,又兼具活血之功,故常作為使藥與其他中藥配伍應(yīng)用,可加強(qiáng)方藥的溫通功效。
目前市場(chǎng)已有多種“功能紅糖”出現(xiàn),如益母紅糖可補(bǔ)益氣血,化淤通經(jīng),緩解腹痛;阿膠紅糖可滋陰和血,除風(fēng)潤(rùn)燥,減輕腹痛;生姜紅糖可散寒暖胃,理氣活血,溫經(jīng)止痛等。紅糖與不同食物進(jìn)行搭配,也?蛇_(dá)到不同的保健功效。
山楂桂枝紅糖飲:山楂15克,桂枝10克,紅糖30~50克。山楂肉、桂枝加水同煮,后加入紅糖調(diào)勻,煮沸飲用。此方具有溫經(jīng)通脈、化淤止痛功效,適用于婦女寒性痛經(jīng)證。
姜棗紅糖水:干姜10克,大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈,干姜切片,大棗去核,加紅糖煎水。喝湯,吃大棗。此方具有溫經(jīng)散寒、緩急止痛功效,適用于寒性痛經(jīng)兼嘔吐者。
黑豆紅花紅糖湯:黑豆50克,紅花6克,紅糖30克。前兩味先水煎,煎好后加入紅糖,熱服。此方具有補(bǔ)益肝腎、活血調(diào)經(jīng)功效,適用于肝腎不足型經(jīng)量過(guò)少、經(jīng)血色黯兼痛經(jīng)者。
桂圓薏米紅糖粥:干桂圓肉10克,薏苡仁30克,紅糖1匙。將前兩味同煮熬成粥,加紅糖1匙,即可食用,每日1次。此方可補(bǔ)益氣血,適用于氣血不足之月經(jīng)量少、痛經(jīng)者。
烏梅紅糖飲:烏梅15克,紅糖30克。將烏梅、紅糖一起入煲煮沸,去渣溫服。此方具有補(bǔ)血止血、美膚悅顏的功效,適用于少女氣血兩虛、月經(jīng)過(guò)多色淡,或功能性子宮出血偏虛寒者。
紅糖性質(zhì)溫和,有很好的補(bǔ)血功效,但是也不是任何人都能食用的,食用紅糖也要分季節(jié),夏天應(yīng)少用,冬天可適當(dāng)多食一些。
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