時(shí)間過(guò)得真快，再過(guò)一段時(shí)間又要高考了，考生們?cè)诳记笆欠浅ＹM(fèi)腦子的，所以，家長(zhǎng)們一定要注意給孩子補(bǔ)補(bǔ)腦，這樣才能更好的應(yīng)對(duì)考試。那么，高考前吃什么安神補(bǔ)腦呢？下面為考生們帶來(lái)了幾款安神補(bǔ)腦的食譜。

考前大腦最需要哪些營(yíng)養(yǎng)?

考前大腦超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，最需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)呢?專家建議要遵循“合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)”的原則：

第一，血糖是大腦的直接能量來(lái)源，保證大腦的血糖供應(yīng)，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。并且主食中應(yīng)該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。

第二，攝入足夠蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切細(xì)胞的基礎(chǔ)，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細(xì)胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。

第三，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力�？梢猿砸恍┒嘀�魚(yú)類，比如三文魚(yú)、含油堅(jiān)果(核桃等)。

第四，新鮮果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

高考前吃什么安神補(bǔ)腦

龍眼肉粥：

這個(gè)時(shí)候正是龍眼上市的季節(jié)，當(dāng)然了這里的龍眼是干的那種龍眼，龍眼具有安神，補(bǔ)血的作用，吃了可促進(jìn)考生的睡眠，保證其擁有一個(gè)充足的睡眠，有精力更好的復(fù)習(xí)。

桂圓蛋湯：

考生平時(shí)復(fù)習(xí)壓力非常大，很容易會(huì)有氣血虧虛的問(wèn)題，而桂圓具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。把桂圓同蛋一起煮成湯，不僅具有補(bǔ)氣的作用，而且味道不錯(cuò)，對(duì)促進(jìn)孩子的食欲具有很大的幫助。