三伏天吃什么好呢?俗話說熱在三伏，三伏是一年中最熱的時段，熱的我們食欲不振，熱的不想吃東西，那么吃點什么能消暑呢?下面我們來說說三伏天吃什么好的問題，來為大家推薦幾款養(yǎng)生食譜!

炒綠豆芽：

配料：新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。

做法：豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。

功效：清熱解毒，療瘡瘍。

生地鴨蛋煲：

用鴨蛋兩個，中藥生地40克。將鴨蛋、生地分別洗凈后放入沙鍋內(nèi)，加水適量，大火煮5分鐘左右，撈出鴨蛋，剝?nèi)ネ鈿�，放入鍋中再�?0分鐘，喝湯，吃鴨蛋。

功效：本藥膳能滋陰清熱，對陰虛內(nèi)熱所致的牙痛，手足心煩熱有效。

荷葉翠衣：

配料：取鮮荷葉l張，白扁豆30克，西瓜翠衣(即西瓜皮去掉紅瓤和綠皮的部分)100克。[做法]將上述原料洗凈后加水煮熟，加冰糖適量即可食用。

功效：清熱利尿，生津解渴。

三伏天吃什么好?以上為大家介紹了三款清熱解毒的藥膳，合理的安排飲食可以讓你健康的度過三伏天，不妨親子試試以上的藥膳吧!