煙民必知 保護(hù)肺部健康的飲食計(jì)劃
吸煙有害健康是我們都知道的常識(shí),但是生活中仍然有很多的煙民,每天享受著香煙帶來(lái)的樂(lè)趣,但是長(zhǎng)期吸煙會(huì)影響到身體的健康,尤其會(huì)傷害到肺部的健康。那么煙民怎么保護(hù)肺部健康呢?下面就為大家介紹保護(hù)肺部健康的食療方!
邊喝酒邊吸煙傷肝又傷肺
有研究表明,香煙中的尼古丁可明顯地降低血液中的酒精濃度,喝酒者好比被“麻醉”了一般,不知不覺(jué)中增大飲酒量。而尼古丁無(wú)法減少酒精分解時(shí)產(chǎn)生的乙醛,致使乙醛對(duì)大腦以及肝臟、心臟和其他器官產(chǎn)生更多的毒害;夹哪X血管疾病的人,如果煙酒“同行”,就更容易誘發(fā)心肌梗塞和高血壓等,嚴(yán)重的還會(huì)造成部分腦細(xì)胞死亡。同時(shí),邊吸煙邊喝酒還會(huì)對(duì)致癌物產(chǎn)生“疊加”效應(yīng)。
最適合煙民的3款清熱潤(rùn)肺食療方
一、竹筒豬肺湯
材料:大竹筒1只,筍片15克,熟豬肺250克
調(diào)味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、熟豬肺切成厚片,汆燙,撈出瀝水;
2、鍋加油燒熱,放入蔥段、姜片、筍片、熟豬肺片,加點(diǎn)黃酒,炒香后倒入清湯,煮沸,撈掉浮沫,加味精和鹽,揀掉蔥和姜,撒上胡椒粉,起鍋倒入大竹筒里,放籠蒸8分鐘即可。
功效:清熱潤(rùn)肺,健脾胃,補(bǔ)虛損,止消渴。
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