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科學(xué)飲食保健康 避免八大飲食誤區(qū)

科學(xué)飲食保健康 避免八大飲食誤區(qū)

如何才能讓身體更加的健康呢?飲食與健康有著密切的關(guān)系,飲食的質(zhì)量直接關(guān)系到身體的健康。那么如何飲食才能讓身體更加的健康呢?下面我們就為大家介紹八個(gè)吃飯時(shí)常見的錯(cuò)誤,如果你也有以下的錯(cuò)誤,那么要記得及時(shí)改正哦。

1、不吃早飯損害身體

最常見的錯(cuò)誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時(shí)候不知道早飯的重要性。 4個(gè)兒童中有3個(gè)不吃早飯或吃早飯不當(dāng)(如只喝1瓶汽水)。這些影響到他們?cè)趯W(xué)校的表現(xiàn):智商和體力下降。早餐為開始新的一天補(bǔ)足營養(yǎng)和能量,有助于防止肥胖癥。取消早餐,就有在其余進(jìn)餐時(shí)間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險(xiǎn)。 健康早餐應(yīng)包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪(3歲以下兒童應(yīng)吃不脫脂的乳制品)和糧食制品,也就是說,應(yīng)有燕麥片粥、全麥面包、水果或果汁。

2、經(jīng)常吃湯泡飯

許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯),或者干脆直接將飯泡進(jìn)湯里,吃湯泡飯。而這種吃法很不科學(xué),不利于身體健康。 因?yàn)榻?jīng)常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯),吃進(jìn)去的飯菜往往是囫圇吞棗,沒有經(jīng)過口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的負(fù)擔(dān)增加了許多。同時(shí),由于水(湯)還可沖淡唾液和胃中的消化液,使胃腸對(duì)食物的消化受到了影響,久而久之,則會(huì)引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也會(huì)降低胃腸對(duì)食物中營養(yǎng)素的吸收,從而影響身體健康。

3、不注意各種顏色的食物相結(jié)合

應(yīng)使各種顏色搭配并變換花樣。 這些飲食應(yīng)平衡提供各種營養(yǎng),如抗氧化的維生素、葉酸(特別是深綠色蔬菜含有這種成分),礦物質(zhì)、纖維和植物化學(xué)成分。每日要吃5份蔬菜和水果,盡量減少烹飪時(shí)間,這有助于預(yù)防癌癥、糖尿病、高血壓、高膽固醇。