中藥文化:中藥里的“飛禽”
我們都知道中藥都是地道自然的食材,花草樹木蟲魚等,可能都有我們想不到的藥用功效,關(guān)于中藥中的“飛禽”現(xiàn)在羅列如下:
白鶴:鶴有黑、白、蒼、黃之分,入藥以白鶴為佳。鶴血性味咸平,可補(bǔ)虛損,益氣力。鶴腦有明目之效。鶴骨有滋補(bǔ)功效。鶴蛋可解痘毒。
白鵝:鵝肉甘平,能解五臟煩熱,煮汁飲服可防治糖尿病。鵝膽苦寒,有解熱毒功效,外用涂抹可防治痔瘡。鵝蛋甘溫,可補(bǔ)中益氣。鵝掌上的黃皮,焙干研末后用油調(diào)和外用,可治凍瘡,亦可防治腳趾縫濕爛。
野鴨:其肉甘涼,可補(bǔ)中益氣、平胃消食。
鴛鴦:肉咸平,有小毒。食用可防治血痔不止。
鸕鶿:也稱“水老鴉”,常生活于水鄉(xiāng),色黑如鴉,經(jīng)漁民訓(xùn)練后用來(lái)捕魚。其肉酸咸,有微毒,利水,主治腹脹。
烏骨雞:以舌黑者入藥為佳。其肉甘平,可補(bǔ)虛勞,主治婦女崩中帶下,尤益于產(chǎn)婦。
白鴿:肉咸平,可調(diào)精益氣,治惡瘡疥癬。炒熟后用酒送食,用于防治白癜風(fēng)。
雀:肉甘溫,可益氣,暖腰膝。雀蛋酸溫,且能生精。雀肝可防治腎虛陽(yáng)弱。雀頭血可防治夜盲。雀腦涂抹可防治凍瘡。
提示:以上飛禽中,有的已被國(guó)家列為重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物,不可任意捕殺。所介紹藥效,僅供開闊視野之用。
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