中醫(yī)專(zhuān)家教你識(shí)別假劣中藥
經(jīng)常服用重要的人,會(huì)覺(jué)得不同的藥店,中藥的價(jià)格是不一樣的,那么價(jià)格高的就一定是真的嗎,價(jià)格便宜的就一定是假的或是劣質(zhì)的嗎?看看專(zhuān)家是如何分析的:
常用的中藥材中,最容易有問(wèn)題的是補(bǔ)益類(lèi)的中藥材,有的是以假亂真,如假蟲(chóng)草、假人參,再如用白參冒充西洋參;有的則以次充好,如很差的西洋參通過(guò)剪、修,冒充高品質(zhì)的西洋參。怎么分辨?
近千元買(mǎi)了觀賞靈芝、差西洋參
“藥師快幫我看看,這幾朵靈芝是不是真的?”一位四十來(lái)歲的婦女提著塑料袋來(lái)“驗(yàn)貨”了。她拿著靈芝說(shuō),這是她家婆在菜市場(chǎng)小販處以600元買(mǎi)下的3朵靈芝,家婆還叮囑,小病小痛不能用,日后需要時(shí)才能用。做媳婦的卻心有疑慮:小販賣(mài)的靈芝會(huì)是“高檔貨”嗎?聽(tīng)說(shuō)藥師開(kāi)咨詢(xún),便瞞著家婆,把“鎮(zhèn)家”的靈芝帶來(lái)了。出門(mén)前,還將家婆當(dāng)時(shí)一起買(mǎi)的首烏、西洋參一并帶來(lái)。
“這是真的。”旁邊的專(zhuān)家接過(guò)她手中的一朵靈芝,仔細(xì)端詳后稱(chēng),“不過(guò),這是觀賞性靈芝,沒(méi)有什么藥用價(jià)值。”專(zhuān)家再攤開(kāi)這位媳婦帶來(lái)的另一袋西洋參說(shuō):“這里摻雜著三種西洋參,都不是好參。”
分辨:靈芝看顏色和孢子粉,西洋參看紋路
什么才是好的、有藥用價(jià)值的靈芝?有藥用價(jià)值的靈芝在表面和斷面都應(yīng)有一層薄薄的孢子粉,那是怎么蹭也蹭不掉的,肉眼可看到,起藥效的就是孢子粉。有的靈芝甚至是假的!天然的靈芝外表都有一層顏色,黑色或紫紅色,若聞上去有一股油漆味,尤其是密封放置一段時(shí)間后聞到靈芝有油漆味,就千萬(wàn)不要食用,因?yàn)槟菍宇伾芸赡苁怯推嵬可先サ摹4送,有不少靈芝明明只是觀賞靈芝,卻冒充藥用靈芝,沒(méi)有藥用價(jià)值。但他認(rèn)為,直接食用靈芝的作用本身就有限,因?yàn)殒咦臃垡鹦В毥?jīng)過(guò)破壁,日常的食用方法無(wú)法令孢子粉破壁,只能通過(guò)高科技方式。
“西洋參有大小的區(qū)別,表面有鐵線(xiàn)紋,斷面有菊花芯。”專(zhuān)家稱(chēng),不少賣(mài)假人用外觀相似的白參冒充西洋參,區(qū)別在于白參是直紋,不是鐵線(xiàn)紋,鐵線(xiàn)紋是深而細(xì)的橫向環(huán)紋,連結(jié)成螺旋狀。他還稱(chēng),就西洋參來(lái)說(shuō),短枝的價(jià)格貴于長(zhǎng)枝的,因此有的藥販子把長(zhǎng)枝的西洋參剪斷,因此,購(gòu)買(mǎi)時(shí)也應(yīng)該多留意切面。
專(zhuān)家表示,多數(shù)買(mǎi)到假中藥材,都是誤信誤聽(tīng),購(gòu)買(mǎi)了非正規(guī)來(lái)源的藥材。因此,他建議,要買(mǎi)到真的好的藥材,還是應(yīng)該首選大醫(yī)院,其次才是連鎖大藥店,總的來(lái)說(shuō),藥店的中藥材等級(jí)不如醫(yī)院。
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