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產后恢復多吃素食益處多

產后恢復多吃素食益處多

很多產后媽媽在孕期吃足了大魚大肉,對于產后坐月子還要天天吃肉已經膩到不行,可是不吃又不利于產后恢復,那可怎么辦啊?試試以素食為主的飲食,產婦們一定會收獲驚喜!產后素食同樣利于產后恢復,而且產后素食益處多。

產后素食益處多

大部分人都認為蔬菜、豆制品和谷物只是輔助性食物,肉類、蛋和奶才是我們營養(yǎng)的主要來源,但國內外數十年的研究表明,蔬菜、水果、豆制品和谷物應該在我們的飲食中成為主角。

好處1:動物比植物毒素多。

現(xiàn)在的動物在飼養(yǎng)過程中,通常會被使用激素、抗生素,而且動物也可能會食用殘留農藥的植物或飲用被污染的水。因此動物的體內比植物含有更多的毒素,并且這些化學物質是脂溶性的,一旦被動物吸收是難以通過洗滌清除干凈。這些毒素如果進入媽咪的體內,自然會通過乳汁影響寶寶的健康。而蔬菜種植雖然也經常使用農藥,但通過流水沖洗、使用果蔬解毒劑或果蔬清洗鹽,大部分農藥可以洗去。

好處2:人類的身體結構更接近食草動物。

人的大腸、小腸都比食肉動物要長得多,肉類的纖維少、營養(yǎng)濃縮,因此,在腸中過久會產生毒素,還會引起便秘。而蔬菜含有大量的纖維,有的水果含有果膠,這些成分都能起到清潔腸胃的功能。很多新媽咪為便秘煩惱不堪,實際上只要多吃素食就能解決。