寶寶吃飯頭等大事，既要營(yíng)養(yǎng)又要安全。所以準(zhǔn)備寶寶食品的時(shí)候就要精挑細(xì)選。為寶寶買(mǎi)食物的時(shí)候，我會(huì)偷懶的聽(tīng)取朋友和促銷(xiāo)員的推薦，再?gòu)闹羞x一個(gè)比較知名的品牌，一直固定延續(xù)下去。可是一個(gè)“蘇丹紅”把我的所用警戒細(xì)胞統(tǒng)統(tǒng)喚醒，我開(kāi)始注意食品的標(biāo)簽，開(kāi)始詳細(xì)查看奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分，開(kāi)始最細(xì)致地為寶寶挑選最好營(yíng)養(yǎng)的食物。

挑選輔食要注意食品添加劑

食品添加劑對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)一半是天使，一半是惡魔。爸爸媽媽要仔細(xì)查看清楚食品標(biāo)簽上得說(shuō)明，有些東西是不能出現(xiàn)在寶寶食品里的。

可以出現(xiàn)的：

天然甜味劑：蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨醇、麥芽糖醇、甘草酸二鈉，這些都是從天然植物上提純出來(lái)的，可以讓食物更可口，也不會(huì)對(duì)寶寶有壞的影響。

天然食用色素：是指直接來(lái)自動(dòng)植物組織的色素，現(xiàn)在允許使用并已制定有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的天然食用色素有：姜黃素、蟲(chóng)膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β-胡蘿卜素等。如果看到有這些以外的色素成分，最好先咨詢一下醫(yī)生，再?zèng)Q定是否給寶寶吃。

不能出現(xiàn)的：

防腐劑：它有很多種，包括苯甲酸及其鈉鹽;山梨酸及鉀鹽;亞硫酸及其鹽類，還有用于糕點(diǎn)防霉的丙酸鹽類。這些東西對(duì)寶寶的腸胃有傷害，不能給寶寶吃。

人工甜味劑：糖精。它是由天然甜味劑和一些化學(xué)試劑合成的，不適合寶寶吃。

挑選奶粉要“望聞問(wèn)切”細(xì)打量

奶粉是和寶寶最親密的食物，所以挑選起來(lái)要更細(xì)致，爸爸媽媽可以從下面幾個(gè)方面考慮，符合這些標(biāo)準(zhǔn)的奶粉就是比較優(yōu)質(zhì)的奶粉。

營(yíng)養(yǎng)成分：先要看清楚奶粉里的營(yíng)養(yǎng)成分是否是寶寶需要的，尤其注意鈣、鐵的含量。

包裝：包裝完整，標(biāo)識(shí)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。一般情況下，馬口鐵罐密封克氮包裝的奶粉保存期限為2年，非克氮包裝的為1年;瓶裝為9個(gè)月，袋裝的為6個(gè)月。

顏色：顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻，有光澤。

組織狀態(tài)：塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí)，感覺(jué)柔軟松散，有輕微的沙沙聲;玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時(shí)，罐底無(wú)粘著的奶粉。

聲音：裝在馬口鐵罐內(nèi)的奶粉雖然看不見(jiàn)，但可聽(tīng)其聲音。搖動(dòng)馬口鐵罐，會(huì)發(fā)出“沙沙”聲響，聲響清晰。

沖調(diào)試驗(yàn)：取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開(kāi)水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒(méi)有沉淀。

挑選營(yíng)養(yǎng)品要看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)

給寶寶挑選營(yíng)養(yǎng)品的時(shí)候，主要看上面的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。仔細(xì)看清楚每項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分都是多大的分量、提供多少營(yíng)養(yǎng)素、能夠達(dá)到某個(gè)年齡組的寶寶一天需要的百分?jǐn)?shù)是多少。得到這些數(shù)字后再根據(jù)自己寶寶的情況，選一個(gè)寶寶最需要的買(mǎi)。也可以先咨詢醫(yī)生寶寶需要補(bǔ)充哪方面的營(yíng)養(yǎng)，讓醫(yī)生幫你推薦一些產(chǎn)品也可以。

另外，不是貴的就是對(duì)寶寶最好的。貴的營(yíng)養(yǎng)素品質(zhì)也許很好，但在寶寶不需要這方面補(bǔ)充時(shí)，不要刻意買(mǎi)給他吃。明智的爸爸媽媽會(huì)給寶寶買(mǎi)他最需要的。

挑選水果要按寶寶體制

水果里有寶寶需要的各種維生素，但不是所有的水果寶寶都可以盡情享用。水果一般可以分為寒涼、溫?zé)帷⒏势?類，所以給寶寶選水果的時(shí)候也要根據(jù)寶寶的體制。

體弱、容易生病的寶寶少吃寒涼類水果：柑、橘子、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

容易出汗、上火的寶寶少吃溫?zé)犷愃�果：棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。

每個(gè)寶寶都可以吃甘平類水果：梅子、李子、椰子、枇杷、山楂、蘋(píng)果等。