介紹幼兒小點(diǎn)心 梅花餅
家長們都喜歡平時(shí)給寶寶準(zhǔn)備一些小點(diǎn)心,可是家長們都給寶寶做的什么呢?大家做過梅花餅嗎?知道梅花餅的做法嗎?也許大家都沒有做過,那么,下面我們來介紹一下梅花餅的做法,希望家們都來學(xué)習(xí)哦。
梅花餅
材料自發(fā)面粉500克、蓮蓉200克。
做法
1。將自發(fā)面粉放入盆中,加水和勻成發(fā)面團(tuán),搓條,下劑子,用搟面杖搟成面皮。
2。取一面皮,包入蓮蓉餡,制圓形,壓扁,用刀切出花瓣,翻轉(zhuǎn)360°,靜置發(fā)酵。
3。上籠蒸約15分鐘,取出裝盤即可。
提示:上面這道菜的做法很簡單,家長們可以試著做給寶寶吃,這是給不錯(cuò)的點(diǎn)心哦。
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