夏季怎樣讓孩子更有食欲?
夏季很多的父母也是都很關(guān)注孩子的飲食問(wèn)題的,對(duì)于寶寶的食欲問(wèn)題也是不能忽視的,那夏季怎樣讓孩子更有食欲?
首先,要吃一些易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黃瓜、西紅柿、萵筍等都含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)?捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點(diǎn)蒜泥和醋,既清涼可口,增進(jìn)食欲,又有助于預(yù)防腸道傳染病。
其次,可以多讓寶寶喝一些鮮果汁,但是不要在飯前大量飲水或吃大量冷飲。另外,要注意室內(nèi)的通風(fēng)和降溫,給寶寶創(chuàng)造一個(gè)良好的休息環(huán)境。通過(guò)這些方法可以提高寶寶在“苦夏”中的食欲。
夏季補(bǔ)鋅以食補(bǔ)為佳,最好的方法是多吃動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚(yú)類(lèi)等富含鋅的食物。食物中含鋅量最高的是牡蠣,牡蠣蒸蛋就是一個(gè)很好的補(bǔ)鋅菜譜,寶寶食用不僅容易消化吸收,而且有促進(jìn)食欲的作用。
補(bǔ)水補(bǔ)鉀很重要
夏天氣溫高,寶寶出汗多,容易流失水分以及一些營(yíng)養(yǎng)素,如鈉、鉀、鋅、鈣等,特別是鉀元素的缺乏會(huì)讓寶寶覺(jué)得精神不佳。
及時(shí)補(bǔ)充水分,最好是白開(kāi)水。出汗多的寶寶可以補(bǔ)充一些糖鹽水,也可以喝一些礦泉水,但不能用純水或純凈水來(lái)替代。另外碳酸飲料不能多喝,否則會(huì)增加鈣的流失。
多吃新鮮蔬果。因?yàn)樾迈r蔬菜和水果中含有較多的鉀,對(duì)寶寶安度夏天很有益。
含鉀多的常見(jiàn)水果有:香蕉、橙子、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等。
含鉀多的常見(jiàn)蔬菜有:青菜、芹菜、毛豆、香菇、土豆等。
蓮子中含鉀也比較多,可與綠豆一起煮湯。
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