海帶是一種很常見(jiàn)的海產(chǎn)品，海帶可以減肥，大家知道嗎？為什么海帶能減肥呢？因?yàn)樗�具有一種特有的黏滑感，這種黏滑的物質(zhì)可以包裹住我們食物里的鹽分和膽固醇，讓我們的身體對(duì)這些高熱量的東西不易被身體吸收，從而達(dá)到減肥的效果 。

海帶還具有抑制血壓及血糖上升的作用。

無(wú)論加熱或冷藏，都不易流失營(yíng)養(yǎng)素!另外，海帶還含有石西和碘等成份，能提高體內(nèi)酵素的活性化。

海帶也有豐富葉綠素，是絕佳的堿性食物。不僅能清血、改善酸性易胖體質(zhì)，還能促進(jìn)新陳代謝、讓輻射污染排出體外。

減肥過(guò)程中，很多人會(huì)過(guò)度限制飲食，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，引起鐵質(zhì)不足，甚至造成貧血。另外，因?yàn)楣?jié)食而缺乏鋅，也可能會(huì)造成婦科問(wèn)題，不可不慎。有些人就因?yàn)檫^(guò)度減肥，甚至導(dǎo)致生理期停止。

利用海帶瘦身的好處，就在于海藻里含有豐富的礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一樣是瘦身，后遺癥卻少得多。

海帶減肥低卡食譜推薦：

一、海帶肉絲蛋湯

主料：水發(fā)海帶、瘦豬肉絲

配料：雞蛋

調(diào)料：味精、麻油、胡椒粉

做法：

1.在鍋中放入開(kāi)水煮滾。

2.待鍋中水開(kāi)后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。

3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤(pán)中，將湯沖入即可。

二、海帶燉排骨

主料：豬排骨、海帶

配料：蔥段、姜片

調(diào)料：鹽、胡椒粉。

做法：

1.將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。

2.將海帶放入清水中泡約1小時(shí)，洗去雜質(zhì)，瀝水切成片狀，用開(kāi)水燙一下，瀝水待用。

3.砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開(kāi)，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時(shí)，放入海帶，視豬排肉爛時(shí)，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。