雞肉是含熱量最低的肉類(lèi)，因此很多人喜歡吃雞肉，尤其是減肥人群。但是，雞的有些部位是不能吃的，否則容易中毒致命。下面小編就為大家盤(pán)點(diǎn)是哪些部位不能食用。

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雞尖

又稱(chēng)“雞屁股”、“雞臀尖”，指雞屁股上端長(zhǎng)尾羽的部位，肉肥嫩。這個(gè)部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，甚至還有致癌物質(zhì)，但不能分解，因而毒素都會(huì)沉淀在臀尖內(nèi)。時(shí)間一長(zhǎng)，雞尖就成了貯存病毒、病菌的大倉(cāng)庫(kù)。