粳米的營養(yǎng)價(jià)值 還能提高免疫力
粳米是我國南方地區(qū)的主食之一,其味甘淡,其性平和,如果能夠每天服用是進(jìn)補(bǔ)之物,小編就來為大家介紹下梗米的營養(yǎng)價(jià)值。
粳米營養(yǎng)價(jià)值:
粳米是大米的一種,在中國各地均有栽培,種植歷史已有6900多年,是中國飲食文化的特產(chǎn)之一。
粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源。粳米所含*必需氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。
粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好;粳米能提高*免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率;粳米可防過敏性疾病,因粳米所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng),又無異體蛋白進(jìn)入血流,故能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生。
用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補(bǔ)液填精,對(duì)滋養(yǎng)*的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
粳米的營養(yǎng)價(jià)值如此豐富,大家可以在三餐中的一餐加入粳米,相信長期堅(jiān)持食用,梗米的功效就會(huì)顯現(xiàn)出來。
最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
粳米的營養(yǎng)價(jià)值如此豐富,大家可以在三餐中的一餐加入粳米,相信長期堅(jiān)持食用,梗米的功效就會(huì)顯現(xiàn)出來。
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